160 This is an exempted course under the Non-Local Higher and Professional Education (Regulation) Ordinance. 根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》，本課程屬獲豁免課程。 It is a matter of discretion for individual employers to recognize any qualification to which this course may lead. 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。 These are exempted courses under the Non-Local Higher and Professional Education (Regulation) Ordinance. 根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》，這些課程屬獲豁免課程。 It is a matter of discretion for individual employers to recognize any qualification to which these courses may lead. 個別僱主可酌情決定是否承認這些課程可令學員獲取的任何資格。 The course operator is applying for exemption under the Non-local Higher and Professional Education (Regulation) Ordinance. 課程主辦人正根據《非本地高等及專業教育（規管）條例》辦理豁免註冊手續。 It is a matter of discretion for individual employers to recognize any qualification to which this course may lead. 個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。 Healthcare, Sport and Wellness 健康護理、體育及健康 中西營養食療證書 課程編號：HS170A 報名代碼：2065-HS170A 2975 5881 sss.sze@hkuspace.hku.hk 本課程為一門跨學科的中西營養課程，旨在為對中西營養學有興趣的人士，提供基 礎營養學和中醫食療理論方面的知識。透過多元化的活動，讓學員將營養學和中醫 食療的原理應用於設計及烹調營養膳食。 申請者須： 甲. （i） 完成香港中學會考課程；或 （ii） 完成香港中學文憑試課程；或 （iii） 具同等學歷 及 乙. 年滿21歲或以上。 申請人若持有其他同等資格和中醫或營養相關的工作經驗， 學院將按個別情況考慮。 HK$14,800 報名費用：HK$150 課程資訊 9個月 粵語輔以英語及普通話 資歷架構級別：3 資歷名冊登記號碼：19/001152/L3 資歷名冊登記有效期：2019年10月15日 - 持續有效 Foundation Certificate in Nutrition (Weight Management) Programme Code: HS006A Application Code: 2150-HS006A 2975 5881 sss.sze@hkuspace.hku.hk This programme is designed to enable those who have an interest in nutrition to gain up-to-date knowledge and develop skills to achieve a healthy weight. This programme is also suitable for both nurses and allied health workers working with overweight or underweight patients and employees of fitness, health and beauty centres where clients wish to achieve ideal body weight. Applicants shall have: 1. (a) gained in the HKCEE Grade E in four subjects or equivalent qualifications and Level 2 in English Language*; OR (b) gained in the HKDSE Examination Level 2 in five subjects including English Language; OR 2. reached the age of 21 or above with working experience. HK$7,900 Application Fee: HK$150 5 months Cantonese, suppl with teaching materials in English Level 2 (Reg. No.: 16/000267/L2) Validity Period: 07 Apr 2016 - on-going 長者營養及膳食管理基礎證書 課程編號：HS144A 報名代碼：2065-HS144A 2975 5881 sss.sze@hkuspace.hku.hk 本課程旨在教導學員認識基本營養學飲食原則、了解長者的生理變化及營養需要、 及透過健康的膳食來預防疾病。本課程尤其適合需要照顧長者的人士，例如安老院 和日間護理中心的職工、護士和其他專職醫療人員。本課程也歡迎任何對長者營養 及膳食管理有興趣的人士報讀。 申請者須： 甲. （i） 完成香港中學會考課程；或 （ii） 完成香港高中課程；或 （iii） 具同等學歷 或 乙. 年滿21歲並具一年工作經驗。 HK$7,000 年長學員優惠：HK$5,600 報名費用：HK$150 5個月 粵語 資歷架構級別：2 資歷名冊登記號碼：16/000937/L2 資歷名冊登記有效期：2016年11月14日 - 持續有效 Dietetics and Nutrition 營養學 應用營養學及營養補充劑基礎證書 課程編號：HS008A 報名代碼：2155-HS008A 2975 5881 sss.sze@hkuspace.hku.hk 隨著大眾日益關注飲食對健康和疾病的影響，現代膳食要求已不單顧及營養需求， 更注重其他功效，如預防疾病及提升健康狀況等。因此，健康食品和營養補充品的 需求越來越大。本課程旨在教導學員認識基本營養學飲食原則、介紹各種常見疾 病、體重管理的營養需求，並涵蓋流行營養補充劑的應用，以提升學員的基礎營養 學知識。 申請者須： 甲. （i） 完成香港中學會考課程；或 （ii） 完成香港中學文憑試課程；或 （iii） 具同等學歷 或 乙. 年滿21歲並具一年工作經驗。 HK$8,600 年長學員優惠：HK$6,880 報名費用：HK$150 5個月 粵語 資歷架構級別：2 資歷名冊登記號碼：14/003526/L2 資歷名冊登記有效期：2014年10月20日 - 持續有效 體育及運動營養學基礎證書 課程編號：HS153A 報名代碼：2060-HS153A 2975 5881 sss.sze@hkuspace.hku.hk 本課程定位於入門級別，旨在教導學員認識基本營養學的飲食原則、了解恆常運動 人士及運動員的營養需求、介紹各種實用的運動飲食策略和運動營養補充劑的應 用，使學員能為恆常運動人士及運動員提供簡單的營養建議，並明白有需要時須轉 介運動專科營養師跟進。 申請者須： 甲. (i) 完成香港中學會考課程；或 (ii) 完成香港中學文憑試課程；或 (iii) 具同等學歷 或 乙. 年滿21歲並具一年工作經驗。 HK$7,950 報名費用：HK$150 4個月 粵語 資歷架構級別：2 資歷名冊登記號碼：18/000123/L2 資歷名冊登記有效期：2018年3月9日 - 持續有效 素食營養及食療基礎證書 課程編號：HS199A 報名代碼：2135-HS199A 2975 5881 sss.sze@hkuspace.hku.hk 本課程旨在教授對素食營養學有興趣的人士素食營養學的飲食原則，了解素食人士 的營養需要。透過多元化的課堂活動，讓學員將素食營養學的原理應用於設計及烹 調營養膳食。課程讓學員對素食與健康的關係有深入認識，並了解如何透過素食防 治疾病。 申請人必須： 1. 完成香港中學會考課程；或 2. 完成香港中學文憑試課程；或 3. 具同等學歷 HK$7,980 報名費用：HK$150 4個月 粵語 資歷架構級別：2 資歷名冊登記號碼：22/000184/L2 資歷名冊登記有效期：2022年4月1日 - 持續有效
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