为何修读欧洲植物与花艺设计？

1）日常生活与节庆的重要性

花卉与植物在全球的日常生活、庆典及文化节日中扮演重要角色。从婚礼、节庆到家居装饰与身心健康，花艺能提升幸福感和个人品味，并为生活增添活力。在中国的传统节日如农历新年及中秋期间，花卉需求急速上升，使这项技能兼具文化意义与商业价值。

2）深厚的文化传承

欧洲拥有数百年的花艺传统，从荷兰黄金时代的精致花卉布置到法国及英国的优雅风格，这个历史悠久的产业已塑造全球标准，使欧洲花艺几乎成为精致与艺术的代名词。修读欧洲花艺设计，让设计师能融合不同文化美学，创造独特的多元概念，为生活增添色彩并吸引多元市场。

3）全球职业优势

欧洲花卉市场於2024年估值达190.5亿美元，预计至2032年将增至313亿美元（资料来源：欧洲花卉市场研究报告）。其中荷兰更占全球花卉及植物出口的百分之四十，Royal FloraHolland更处理全球百分之六十的花卉销售。接受欧洲花艺技术培训的专业人士可进军不断扩大的市场，包括奢侈品 市场、酒店业及生活美学等。

4）中国内地市场迅速扩张

中国已成为全球花卉产量及国内市场规模最大的国家，2023年花卉零售市场达2165.8亿元人民币（约29.5亿美元），其中线上销售占1179.3亿元，反映行业数位化的快速发展（资料来源：中国花卉市场分析报告）。中国花卉市场於2025年预计以7.86%年均增长率持续扩张，受城市化、送礼文化及电子商务推动（资料来源：Statista及行业增长预测）。