「中国领事法律与实践」旨在为参与学员讲述中华人民共和国领事事务的法律框架和实践要点。本课程将深入探讨领事法律适用的复杂性，探索与中国政府向其海外公民提供领事服务相关的权利、责任和程序。学员将系统学习与领事法律相关的国际法框架，包括国际条约和国内立法。

学员同时可以了解到外交部等中央政府机构在香港特别行政区和海外的领事实践，这对于在本港从事法律、商业、新闻、政策研究和咨询领域的从业者以及国际和非政府组织的职员而言颇为重要。对于在入境事务处或香港经济贸易办事处等部门工作的政府官员来说，也很有价值。