本课程旨在向学员介绍阿拉伯文化的基本要素和伊斯兰教在中东国家的角色，并使学员掌握阿拉伯语的最基础知识，包括问候和自我介绍，但不包括书写系统。此外，本课程也会澄清一些伊斯兰教的核心价值和伦理观念，让学员对美国/西方国家和中东国家在沟通模式上的文化差异加强认识。
 
於本课程中，学员将掌握到阿拉伯世界的简要地理资讯、历史背景、当中的文化多样性和地域差异。学员将透过讨论和案例研究来探索伊斯兰教，从不同的观点去分析一些常见的误解和固有思想。除理论及知识层面外，学员还会实地参观九龙清真寺，以巩固所学。
 

本课程为企业家及从商人士而设，著重指导学员伊斯兰商务礼仪的实际应用。 学员不但能认识伊斯兰经济体系的基本特徵，更能理解阿拉伯语中一些与工作或商业相关的概念。此外，学员也将透过研究不同的案例来学习一般的伊斯兰商务礼仪，藉此加强其对中国与中东国家之间文化差异的认识。
 
完成课程后，学员应能：
1. 阐述伊斯兰经济体系的至少五个特徵；
2. 清楚解释一些与工作或商业相关的阿拉伯语概念；
3. 认清与阿拉伯国家开展业务时的一些文化规范、礼仪和注意事项，并将其应用於分析甚至业务运作；
4. 分析中国与中东国家的文化差异。
 

The programme aims to: 

➢ Introduce students to the basic letters of the alphabet and how to join them.
➢ Enable students to use very simple phrases as well as sentences in basic conversation, e.g. introducing oneself, saying hello, etc.
➢ Familiarise students with the very basic grammar and vocabulary needed for very simple communication, e.g. noun genders, nominal sentence, interrogatives, etc.
➢ Provide students with the techniques needed to listen to very simplified, everyday dialogues when spoken clearly and slowly.
➢ Introduce students to some areas of Arab culture such as names, greetings, festivals and places.
➢ Enable students to extract information from very simple written texts such as forms and brief notes.