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06
6月 2026
(星期六)

携手同行：透过饮食、照护与团队合作支援中风及认知障碍症

活动系列: 2026 开放日

相关学科: 营养学

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日期及时间: 2026年6月6日 (星期六)14:00 - 15:00

活动形式: 现场出席及网上参与

地点: 香港金钟夏慤道18号海富中心3楼 303室(金钟港铁站A出口，经海富中心商场行人电梯上)

网上平台: HKU SPACE YouTube Channel

费用: 免费

讲者

卢庭威先生 (注册营养师)

报名 (现场出席) 报名 (网上参与)

查询: 3762 0833 (timothy.yeung@hkuspace.hku.hk)

相关课程: Advanced Certificate in Nutrition Advanced Certificate in Clinical Nutrition and Health Promotion Advanced Diploma in Child and Adolescent Nutrition Bachelor of Science (Honours) Food and Nutrition Certificate for Module (Integrated Community Care: Neurological Disorders Rehabilitation Course) 證書 (單元 : 腦部及精神健康營養學); 更多相关课程

本讲座将分享如何透过饮食安排、照顾技巧及团队合作，支援中风及认知障碍症患者。随着香港人口老化，相关个案持续增加，对患者、家人及照顾者带来不少挑战。讲座将介绍与疾病相关的可改变风险因素，如肥胖、高血压及糖尿病，并说明饮食在预防及日常管理中的重要性，包括地中海饮食及 DASH 饮食的应用。同时，亦会探讨患者常见的进食问题，如吞咽困难、食欲不振、营养不足及水分摄取不足，分享实用的饮食安排及喂食技巧，并强调医护及社区支援之间的合作，促进安全及有尊严的照顾。

语言－英语

参加者或有机会透过讲座接触到本学院相关之课程。
学院保留取消及更改讲座详情之最终权利，而不作另行通知。

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携手同行：透过饮食、照护与团队合作支援中风及认知障碍症

卢庭威先生

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