《一點鐘講堂》：「周身是寶話陳皮」

陳皮，可以說是最常用於食療的中藥材之一，不少家庭的廚房也會備有數片。然而，大眾又真的清楚了解陳皮的藥性嗎？

中醫臨床中心及中藥房剛舉行的一點鐘講堂「周身是寶話陳皮」，由梁榮能教授主講，吸引了百多名聽眾參加。講座由淺入深，從中醫的診治原理、中藥的藥性理論說到陳皮的藥用價值。梁教授指出，一些臨床常用方，如二陳湯、蘇子降氣湯、六君子湯、溫膽湯、平胃散等，均以陳皮為主藥；它們都是取陳皮理氣健脾、燥濕化痰，進而減輕咳嗽、腹脹、噁心、頭暈或疼痛。

除了理論知識外，梁教授亦從實用的角度出發，教導聽眾如何分辨陳皮，具體地說明陳皮和青皮的分別等等。

醫師簡介：梁榮能教授為中醫臨床中心及中藥房主任，逢週二下午於金鐘駐診。

香港大學中醫臨床中心及中藥房

金鐘海富中心2樓50 – 53室

(港鐵金鐘站A出口)

電話：3761 1188

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