本課程的對象為意大利語初學者或對意大利語只有初步認識的學員。它涵蓋了一系列日常生活的主題和情境，發展學員的口語、聽力、閱讀和寫作四種技能，配合相應的語法、詞彙和發音練習。在課程結束時，學生應能理解並使用基本的日常短語來介紹自己，提出並回答有關個人基本資訊的問題，以及處理一般日常生活情況的情景，例如購物、外出用餐、談論他們的工作、家庭和興趣等。
 

本課程涵蓋歐洲語言共同參考架構（CEFR）A1等級的內容。

本課程是為完成了「意大利語證書（初級）」(Certificate in Italian (Introductory))或相當於110至130小時的同等課程的學員而設的，以鞏固學員的語言基礎並加強他們的語法應用。在課程結束時，學員應能在交流方面更自信地談論一些話題，例如家庭、朋友、休閒活動、飲食，過去和未來的情況等。不論在閱讀還是聆聽方面，學員都應能掌握重點，還可以寫一些簡單的文本，例如明信片和電子郵件等。

本課程涵蓋歐洲語言共同參考架構（CEFR）A2等級的內容。

本課程是為完成了「意大利語證書（中級）」(Certificate in Italian (Intermediate))或相當於230至250小時的同等課程的學員而設的，讓他們在已建立的語言基礎上加強語法及其他相關技巧。學員透過簡單的討論、角色扮演和小組活動等各不同形式的訓練，以提升其講說德語的能力和自信。在課程結束時，學生應該能夠用該語言表達簡單的意見和感受以及談論過去、現在和未來；他們還應該能夠從簡單的廣告中讀取信息，並使用多種動詞時態在熟悉的話題上寫作。

本課程涵蓋歐洲語言共同參考架構（CEFR）B1等級的內容。

This programme can be taken upon successful completion of the Certificate in Italian (Upper Intermediate) or an equivalent programme of 350-370 hours. Students will practise speaking skills, expressing opinions on culture, sport, food & drink, current affairs, local events, holidays & the world today. They will read and react to authentic texts, making comments in both the spoken and written forms. Students will also listen to songs and recordings of native speakers such as public announcements and detailed instructions.

By the end of the programme, students should be able to talk about various topics in a more detailed and fluent way , write different types of texts regarding more abstract and cultural matters, summarise the main ideas when listening to clear speeches or reading a wide range of texts.

This course is designed to cater for complete beginners of the Italian language. The course will offer students a first taste of Italian, focusing on oral communication, basic grammar and lexicon. The students will practice the language in an interactive class environment, whilst at the same time learning a little about the culture of Italy and its habitants. The course is not exam-based.

This course offers a fun-first approach for teenagers to learn Italian during the summer holidays. The classes will focus on communication, with games, role plays and a lot of interactive activities. Students will learn the basics of the Italian language and culture, with a surprise activity on the last day!

Italian for Travel (旅遊意大利語)為完全初學者而設，讓他們在出國旅行前或參加較長課程前快速掌握意大利語的基礎，重點在於口語和聽力，讓參與者看到一點語言基礎也能在國外旅遊的情況下發揮很大作用，一些主題包括自我介紹、數字、報時、問路、外出用餐、購物、預訂飯店房間和處理溝通問題等。參與者將在輕鬆的課堂氣氛下、以互動有趣的方式學習意大利語。