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學習藥膳 展開人生第二事業改變．可大可小
學習藥膳 展開人生第二事業
好奇心、魄力、勇氣... 是後生的特質？改變只限年青人？
其實以上特質不分年齡，HKU SPACE「中藥藥膳養生」課程的韋靜儀老師 Linda，就是好例子。
「每日學新事物，人生就充滿自信。」
Linda 患有高血壓，需要以藥物控制病情。但她不想餘生都一直食西藥，於是改試中醫治療。Linda 笑言睇到中醫藥材堆「柴枝葉碎」就覺得好好奇，好想知道自己到底食了甚麼落肚。而這堆「柴枝葉碎」就成為她學習中醫的源動力，毅然報讀為期一年的「中藥配劑證書」。期後，Linda更在HKU SPACE 延續其興趣，透過一系列中醫學課程，開展長達八年的學習生涯，開啟了人生第二度門。
課程完結後，甚麼都想試的 Linda 仲嘗試將興趣烹飪融入中醫藥，化成一道又一道美味的日常藥膳，希望幫到大家調理身體，固本培元。由從事二十多年的百貨業，轉身成為 HKU SPACE「中藥藥膳養生」課程導師，縱然身分有變，但Linda 對事物的好奇心、對生命的熱情，從來不變。
Linda Wai曾修讀課程:
