校園生活 學與教

初夏萬物向榮，正是探索生活、品味文化的好時節。學院校友會舉辦了兩場專題講座，帶領校友走進中醫食療的養生智慧，並沉浸於普洱茶的百年乾坤，為身心注入滿滿的能量。 

拆解中醫食療迷思 

治療不如養生，藥補不如食補。在 5 月 29 日的「越食越有『營』」講座中，註冊中醫師董爽博士從《黃帝內經》的養生智慧出發，結合現代營養學觀點，深入淺出地剖析了脾胃作為健康之本的重要性。董博士不僅逐一拆解了坊間常見的進補迷思，更針對香港炎熱潮濕的夏季，提供了非常實用的食療建議。在問答環節中，校友踴躍提問，氣氛非常熱烈。 

細說香江茶文化 

在近年的拍賣會上，普洱茶的成交價高達數百萬元，被譽為「能喝的古董」。在 6 月 30 日的「普洱閒聊」講座中，由人文及法律學院高級學術顧問鄺子文博士，為校友揭開了普洱茶的神秘面紗。原來，香港正是近代普洱文化傳承的發源地！鄺博士憑藉其十多年對普洱茶歷史的深入研究，與大家分享了香港在這段茶文化歷史中的獨特角色，並親自示範了品飲與沖泡的獨門心得，讓校友親嚐佳茗，體驗箇中滋味。