餐飲教育課程薈萃

返回主頁

葡萄酒課程烈酒課程咖啡課程清酒課程啤酒課程美食及烹飪課程

美食及烹飪課程

2 項結果

餐桌禮儀乃終生受用的通識教育，除了介紹基本禮儀知識和俗例外，同學也會學習如何佈置餐桌、安排入座、閱讀菜單、使用餐具、品嚐餐酒等的禮儀。此課程介紹同學在日常生活甚至將來在職場上所應用的餐桌禮儀。

開課日期 2024年12月3日 (星期二)

修業期 6小時

課程費用學費 : HK$1,850 (包括到餐廳體驗費用)

「節慶烘焙甜品工作坊」將會於獨立的主題節日前推出，旨在讓學員學習烘焙甜品製作的基礎知識和技巧，培養他們對烘焙甜品製作課程的興趣。

開課日期待定

修業期 3小時

課程費用校友優惠：$700

非校友：$900

(費用包括材料及用具)