「中國領事法律與實踐」旨在為參與學員講述中華人民共和國領事事務的法律框架和實踐要點。本課程將深入探討領事法律適用的複雜性，探索與中國政府向其海外公民提供領事服務相關的權利、責任和程序。學員將系統學習與領事法律相關的國際法框架，包括國際條約和國內立法。

學員同時可以瞭解到外交部等中央政府機構在香港特別行政區和海外的領事實踐，這對於在本港從事法律、商業、新聞、政策研究和諮詢領域的從業者以及國際和非政府組織的職員而言頗為重要。對於在入境事務處或香港經濟貿易辦事處等部門工作的政府官員來說，亦很有價值。