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6月 2022
(星期五)
一點鐘講堂:營養師和您講「素」
- 相關學科
- 營養學, 護理學及健康護理, 食物科學
感謝各位熱烈參與!
以上活動經已圓滿結束,敬請密切留意學院稍後活動。
活動重温
- 日期及時間
- 2022年6月24日 (星期五)13:00 - 14:00
- 地點
- YouTube網上直播
- 費用
- 免費
- 講者
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- 黃志榮先生
黃志榮先生
註冊營養師(美國) ,工商管理碩士,美國營養師協會會員,香港營養協會會員,香港執業營養師公會會員,香港中文大學專業進修學院中藥營養學文憑。黃先生現職香港港安醫院膳食及營養部主管,曾任香格里拉酒店集團、香港洲際酒店為營養顧問。黃先生曾任於各教育學院不同職位; 香港專業教育學院IVE講師,香港浸會大學學術顧問,及香港專業教育學院(IVE) 重新甄審課程小組副會長。 黃志榮先生亦致力推動香港營養專業服務,擔任亦是前任香港執業營養師公會副主席,香港癌症基金會會員義工。為全港超過百間中、小、大學、商業機構,慈善團體策劃各類型的營養工作坊、講座及營養活動擔任講者; 包括香港護士協會,友邦保險、扶輪社、香港癌症基金會、香港賽馬會、香港加德士、香港有線電視等等。除此之外,亦經常接受各大電子傳媒報章雜誌訪問; 包括南華早報、中國日報、明報、東方日報及香港經濟日報,亦為雜誌撰文,並透過電視廣播有限公司及VIU TV 電視節目擔任嘉賓及接受香港電台訪問,為市民提供飲食建議,積極推廣健康飲食意識。
- 查詢
- 37620833 (timothy.yeung@hkuspace.hku.hk)
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一點鐘講堂:營養師和您講「素」
素食越來越流行,很多人都覺得素食會不夠營養?講者會拆解素食到底是不是一個健康的飲食方法? 講者亦會分享素食對不同疾病的好處和壞處,例如心臟病,糖尿病,癌症等、更會揭示營養真相及常見的素食誤解,如蛋白質的缺乏等等流傳。