校園生活 學與教

學院的教學中心遍佈港九，選址交通便利，以配合不同人士的需要。除現有位於港島及九龍東10所教學中心外，學院第11所教學中心 — 九龍西分校現已隆重開幕。分校位於荔枝角道888號，毗鄰荔枝角港鐵站，交通配套完善，為學生帶來最大的便利，貫徹學院多年來「把課室帶到學生中去」的辦學理念，實踐把教育帶進社區的專業使命。 

學院於3月10日在九龍西分校舉行了一個簡單而隆重的開幕典禮，學院董事局主席何立仁教授及院長李經文教授擔任主禮嘉賓，學院董事局、校友會及委員會成員等共約100名嘉賓出席見證學院的歷史時刻。 

學院購入該物業是為長遠教學發展策略之一，並以擴充教學及學生設施為主要用途。設施方面，共有詢問及報名中心、九個不同面積的課室、一個特別教室、兩個電腦室及三個學生休息室等，設施先進完善，為學生提供最佳的學習環境。 

因應現代社會對品酒、品鑑咖啡等學習需求，新校舍設有一個特別教室，並打造成專業級的「生活廚房」，配備酒櫃、意式咖啡機及玻璃製冷器等先進設備，對於有志成為專業品酒師、咖啡師或學習餐酒與美食搭配的人士，學習必能事半功倍。 

學生休息室設計匠心獨運，大量使用玻璃作為間隔，引進自然光線，使室內更顯明亮、充滿生氣；暖色格調營造了輕鬆的氛圍，學生置身其中有如身處家中般舒適，對學院的歸屬感更大。