香港大學專業進修學院兼職導師 楊智深（穆如)， 穆如茶學創辦人， 香港茶學家，畢業於香港中文大學，師從蘇文擢先生。

楊智深（穆如)， 穆如茶學創辦人， 香港茶學家，畢業於香港中文大學，師從蘇文擢先生。寄志於戲曲與茶，早年出版《唐滌生的文字世界 · 仙鳳鳴卷》，多次組織國家京劇院赴港演出，海外茶人訪問雲南古樹，並早於八八年開始在法住文化中心開辦全港首個茶學課程，至今已超過三十年，一直熱心推動茶文化，特別針對培訓高校專業人才，提升品飲文化。同時也致力於粵劇以及影視劇本創作，近十多年在北京教授及推動茶學。 穆如先生是最早期研究茶學的專家，同時對古典文化及國學傳統皆有高深造詣。 由於香港的特殊環境，令各類主要的茶文化得以完整保留，穆如於1988年創辦全港首個茶藝課程，復刻陸羽茶經之文化精華。