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藝術、設計及文化 植物與花卉藝術與設計

新課程

Diploma in Professional European Botanical Art and Design
專業歐洲植物藝術與設計文憑

課程編號
EU038A
報名代碼
2445-EU038A
學分
60
課程制式
兼讀制
開課日期
2026年9月12日 (星期六)
修業期
14個月
教學語言
Cantonese, suppl with English
課程費用
HK$69,800
*學員需分兩期繳付學費及材料費。

第一期學費: $46,300
須於單元一開始前繳付;另須於單元一首節課堂繳付約$8,700材料費。

第二期學費: $23,500
須於單元四開始前繳付;另須於單元四首節課堂繳付約$5,200材料費。

上述材料費不包括作業/評核所需的美術材料,以及實地考察活動的入場費及活動費用。
截止於 2026年8月28日 (星期五)
查詢
2975 5695
2548 7027
立即報名

課程簡介

本課程旨在教授學員切花及植物在歐洲歷史中的發展及文化意義,並說明其在粵港澳不同場境中的影響及應用。課程訓練學員掌握植物藝術設計的多種材料與設計概念,並透過系統化訓練應用於不同類型的創作技術,同時培養與持份者的有效溝通。此外,學員亦需策劃及執行一個植物藝術展覽項目,作為評估的一部份。
 

完成課程後,學員應能夠:

  1. 說明切花及植物在歐洲歷史中的發展及文化意義(單元一、五);
  2. 運用多種天然及可持續材料創作植物設計與藝術品(單元二、五);
  3. 在切花及植物藝術創作中應用不同工藝技術及設計(單元四、五);
  4. 透過運用科技工具,把歐洲美學融入圖像藝術作品(單元三、五);
  5. 運用多元美學術語展示及解釋切花及植物藝術品(單元四、五);及
  6. 策劃及籌備植物藝術作品展覽(單元五)。

詳情

重要資訊

  • 如您在網上報名,您必須提交或上傳您的學歷證明文件(例如成績單或證書)以及身份證明(例如香港身份證、簽證)。待本學院透過電郵確認您的報讀資格後,您便可以支付學費以完成報名手續。
  • 如果您在課程開始前一周內於網上報名,請盡快聯絡本部門以作跟進。 
  • 課程開始前大約一星期,學員將收到一封電子郵件,其中包含課程安排等所有詳細資訊,所有課程材料將於第一堂中提供。如沒有任何更改課程資訊的通知或宣佈,學員應在指定的時間和地點參與第一堂課。
  • 若因報讀人數不足而取消課程,本院將安排退款;但在其他情況下,則不設退款,學員也不能轉至其他班別或課程。
  • 若個別學生缺席,本院將不提供補課。
專業歐洲植物藝術與設計文憑 現時接受報名
報名代碼 2445-EU038A
開課日期 2026年9月12日 (星期六)
時間 2.30pm - 5.30pm
地點 港大保良何鴻燊社區書院
現時接受報名

修業期
  • 講授時數: 129小時 (43講; 每講3小時)
    活動時數: 55小時
地點

單元

課程大綱

單元

單元大綱

 

單元一: 歐洲植物設計及傳統工藝

1. 歐洲設計美學概覽:共通性與多樣性

2. 植物藝術形式的歷史與文化意義

3. 設計所需植物與天然資源的基礎知識:從選材到應用

4. 傳統與基礎工藝技術

5. 植物藝術與設計的科技工具及相關倫理道德議題

6. 歐洲美學風格的平面藝術與設計方法論

7. 植物藝術與設計常見的誤區

8. 植物藝術展示與商業簡報的美學術語與技巧

單元二: 植物藝術與一般藝術的聯繫與發展

1. 花卉與植物藝術的歷史發展:中世紀至十七世紀

2. 歐洲文化與生活方式中的花卉象徵

3. 藝術連結中的美學術語:花卉/植物藝術與一般藝術的實踐

4. 傳達藝術作品意義的圖像選擇

5. 植物裝置藝術的可持續材料:辨識、選擇、儲存與應用

6. 植物藝術裝置的設計與建構

7. 人工智能與科技工具於植物藝術與設計的廣泛應用

8. 歐洲植物藝術與本地脈絡的連結

單元三: 植物藝術的創新技術與發展趨勢

1. 歐洲植物藝術與文化:十九世紀至現代

2. 著名歐洲藝術家與建築師對現代植物藝術的影響

3. 天然及可持續材料的創意結合

4. 創新技術與人工智能於編輯及紀錄上的應用

5. 室內環境的植物藝術裝置創作

6. 精緻美學理念與術語

7. 歐洲植物藝術的最新趨勢

8. 粵港澳植物藝術與設計的新發展

9. 德國與比利時的切花與植物藝術

單元四: 植物藝術與設計應用

1. 歐洲植物藝術:從過去到當代社會

2. 材料運用的整全觀

3. 傳統與當代技術的熟練度提升

4. 人工智能與多媒體技術的運用

5. 現有藝術作品的保養、修改與轉化

6. 香港植物裝置藝術的政策與法規

7. 案例研究(一):荷蘭的花卉及植物藝術

8. 案例研究(二):法國和意大利的花卉及植物藝術

9. 不同地區植物藝術作品的概念與實踐比較

單元五: 植物藝術設計及展覽統籌專業培訓

1. 大型植物藝術作品製作重點

2. 植物藝術設計師與展覽統籌員的角色

3. 植物藝術作品展覽的不同階段

4. 物流、時間管理與風險評估

5. 現場考量與展後安排

單元

評核

 

單元一: 歐洲植物設計及傳統工藝

評核類別

內容

比重

個人創作紀錄冊

學員須於單元中製作一本紀錄冊,以檢視個人的藝術創作過程,紀錄冊中包含至少15張設計圖像及10件實物作品,當中2張圖像與2件實物須與實地考察有關。

20%

個人藝術創作及簡報

學員須於4小時內完成一件符合考題的植物藝術作品及10分鐘的口頭簡報。

80%

單元二: 植物藝術與一般藝術的聯繫與發展

評核類別

內容

比重

個人創作紀錄冊

學員須於單元中製作一本紀錄冊,以檢視個人的藝術創作過程,紀錄冊中包含至少20張設計圖像及15件實物作品,當中2張圖像與2件實物須與實地考察有關。

20%

個人藝術創作及簡報

學員須於4小時內完成一件符合考題的植物藝術作品及10分鐘的口頭簡報。

80%

單元三: 植物藝術的創新技術與發展趨勢

評核類別

內容

比重

個人創作紀錄冊

學員需於單元中製作一本紀錄冊,以檢視個人的藝術創作過程,紀錄冊中包含至少30張設計圖像及20件實物作品,當中2張圖像與2件實物須與實地考察有關。

20%

個人藝術創作及簡報

學員需於4小時內完成一件符合考題的植物藝術作品及10分鐘的口頭簡報。

80%

單元四: 植物藝術與設計應用

評核類別

內容

比重

個人創作紀錄冊

學員需於單元中製作一本紀錄冊,以檢視個人的藝術創作過程,紀錄冊中包含至少40張設計圖像及25件實物作品。

20%

個人藝術創作及簡報

學員需於4小時內完成一件符合考題的植物藝術作品及10分鐘的口頭簡報。

80%

單元五: 植物藝術設計及展覽統籌專業培訓

評核類別

內容

比重

小組專題製作及簡報

學員將以五至六人一組,在指定的空間內規劃及執行大型植物藝術作品的裝置。實際製作時間為三日,合共18小時,每個小組需要進行25分鐘的口頭簡報。

40%

個人藝術創作及簡報

每位學員必須創作一件符合指定標準的植物藝術作品。整個過程限時6小時,包括每位學員15分鐘的作品簡報。

60%

文憑​證書

成功修畢*本課程的學員可按香港大學體制,經香港大學專業進修學院頒授「專業歐洲植物藝術與設計文憑」。

 *成功修畢本課程的要求:

總及格分數:50%,以及

出席率:佔總課時的 70%。

費用

課程費用
  • HK$69,800
    *學員需分兩期繳付學費及材料費。

    第一期學費: $46,300
    須於單元一開始前繳付;另須於單元一首節課堂繳付約$8,700材料費。

    第二期學費: $23,500
    須於單元四開始前繳付;另須於單元四首節課堂繳付約$5,200材料費。

    上述材料費不包括作業/評核所需的美術材料,以及實地考察活動的入場費及活動費用。

入學條件

申請人必須:

(甲)    (i) 於香港中學文憑考試獲五科第二級或以上(包括中國語文科及英國語文科);及

           (ii) 為藝術或設計相關學科(如平面設計、室內設計、視覺藝術等)的畢業生或在讀生。

(乙)    (i) 於香港中學會考獲三科達E級,以及中國語文科及英國語文科達到第二級*;及

           (ii) 為藝術或設計相關學科(如平面設計、室內設計、視覺藝術等)的畢業生或在讀生。

(丙) 持有花藝證書,如荷蘭花藝(DFA)/美國花藝設計(AFD)/草月流證書/池坊證書。

 

申請人若年滿21歲及具備至少三年花藝或藝術設計工作經驗者,學院將按個別情況考慮。申請人或需參加面試。

* 由2007年開始,學院確認於以往香港中學會考中國語文科及英國語文科﹝課程乙﹞的E級成績【英國語文科﹝課程甲﹞的C級成績】,與香港中學會考中、英語文科的第二級成績為同等。

申請

網上報名 立即報名

申請表 下載申請表

報名辦法

網上報名服務

香港大學專業進修學院提供24小時網上報名及繳費服務,申請人可通過網上申請個別學歷頒授課程和報讀大部份公開招生的課程(以先到先得形式報名的課程)。申請人可在網上使用「繳費靈」(PPS) (不適用於手機)、VISA 或 Mastercard。除上述支付方式之外,如就讀學歷頒授課程設有網上服務,在學學員亦可以「微信支付」(Online WeChat Pay) 、「支付寶」(Online Alipay) 或 「轉數快」(FPS) 繳付學費。


報讀新課程

  1. 填寫網上報名表格
    申請人可按該課程網頁的右上角的 立即報名 圖示進入網上服務網頁,然後按照指示填妥網上報名表格。

    某些課程須甄選入學,並要求申請人上載課程網頁中指定所須文件(如學歷證明)。系統只支援doc, docx, jpg 和pdf格式之附件。
     
  2. 繳交所需費用

    申請人可使用以下方式繳交報名費或課程費用:

    繳費靈網上服務  - 申請人須先開立繳費靈戶口及設定繳費靈網上密碼。有關如何申請繳費靈戶口及密碼,請瀏覽繳費靈網址http://www.ppshk.com

    *信用咭網上繳費服務  - 申請人可以 VISA 或 Mastercard(包括「香港大學專業進修學院Mastercard卡」)繳付學費。

    *香港大學專業進修學院Mastercard卡持有人如欲享用十個月免息分期付款優惠,必須親臨本學院設有報名服務的教學中心作付款安排。

如欲了解如何於網上報讀新課程及繳費,請瀏覽網上申請/報讀指南 :

短期課程

個別學歷頒授課程


報讀同一學歷頒授課程內其他單元

個別課程為須報讀同一學歷頒授課程及其他單元或繳交下期學費的學員,提供網上服務,如學員就讀的課程設有此服務,課程負責人會通知學員有關程序。

網上支付可通過「繳費靈」(PPS) (不適用於手機)、VISA 或 Mastercard、「微信支付」(Online WeChat Pay) 、「支付寶」(Online Alipay) 或 「轉數快」(FPS) 繳付學費。

 

親身報名/郵遞


報讀新課程

  1. 凡以「先到先得」為取錄方式的課程,請填妥SF26報名表,親往報名中心或以郵遞方式連同學費以及所需證明文件呈交。

    [下載報名表SF26]

  2. 申請學歷頒授及專業課程可能需要其他資料,報名表可向報名中心或有關課程負責人索取。填妥申請表格後,請連同報名費/學費以及所需證明文件親往報名中心或以郵遞方式遞交。


報讀同一學歷頒授課程內其他單元

  1. ​學院為學歷頒授課程特設「註冊及學費通知」,適用於一般學歷頒授課程。

  2. 課程負責人會為學員送上「註冊及學費通知」(「通知」),請填妥有關「通知」,並親往報名中心或以郵遞方式,遞交「通知」及繳交所需費用。

有關繳費詳情,請參閱付款方法。如對報名程序有任何疑問,請詳閱個別課程資料,或聯絡有關課程負責人或報名中心。

課程/科目報名注意事項:

  1. 選用網上報名服務必須在已接駁互聯網及支援JavaScript程式瀏覽器的電腦上進行。建議選用Google Chrome瀏覽器。
  2. 申請人不應閒置申請超過10分鐘。否則,申請人必須重新開始整個申請程序。
  3. 網上報名只支援「提早報讀優惠」。如需享用其他報讀優惠,請親臨學院的報名中心報名。
  4. 在網上報名過程中,由於提交課程申請和付款在系統處理上為兩個不同的程序,成功付款並不保證成功被獲取錄。任何不成功的申請,課程組職員將儘快與 閣下聯絡。
  5. 申請人應注意,不論親身或網上報讀,相同的課程/科目只可提交一次申請。
  6. 在網上報名過程中,付款成功後,網頁將顯示付款確認。另外,確認電子郵件亦會發送到 閣下的電子郵件帳戶。請保留確定回條作日後查詢用途。
  7. 除特殊情況(例如課程因報名人數不足而被取消)及法例規定外,一切已繳費用,概不退還。
  8. 如須甄選入學,則正式收據並不可作為 閣下已獲取錄的證明。學院將在截止報名日期後儘快通知申請者是否獲取錄。落選的申請人將獲退還已繳交的學費。



免責聲明

本學院為學院開設的其中一些課程提供在線服務的平台。雖然本學院會力求在有關網頁上刊載的資訊正確和合時,但本學院卻不能為這些資訊作出任何明確或隱含的保證。本學院尤其不會保證下列各項:資訊並無侵犯版權,資訊可安全使用、資訊準確、資訊適合任何目的、資訊不含電腦病毒等。

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以上中文本純作參考之用,如內容與英文版本有任何歧義,一切以英文版本為準。

 
付款方法
1. 現金、「易辦事」(EPS)、微信支付(WeChat Pay) 或支付寶(Alipay)

申請人可親臨學院任何一所報名中心,以現金、「易辦事」、微信支付(WeChat Pay)或支付寶(Alipay) 繳付學費。

2. 支票或銀行本票

如以劃線支票或銀行本票繳付,抬頭請註明「香港大學專業進修學院」。支票背面請寫上課程名稱及申請人姓名。  閣下可:

  • 親臨學院各報名中心遞交劃線支票、報名表格及有關證明文件;
  • 或可將上述文件一併寄交各報名中心,信封上請註明「報讀課程」,惟學院對郵遞失誤而遺失的支票及個人資料概不負責。
3. VISA / Mastercard

申請人可親臨學院任何一所報名中心,以 VISA 或 Mastercard(包括「香港大學專業進修學院 Mastercard卡」)繳付學費。香港大學專業進修學院Mastercard卡持有人,如報讀課程滿港幣2,000元,可享有十個月免息分期付款優惠,惟課程申請人必須為信用卡持有人。詳情請向學院報名中心職員查詢。

4. 網上繳費服務

大部份公開招生的課程(以先到先得形式報名)及個別學歷頒授課程提供網上報名/註冊服務,申請人可在網上使用「繳費靈」(不適用於手機)、VISA或Mastercard繳付有關課程的報名費或學費。除上述支付方式之外,如就讀學歷頒授課程設有網上服務,學員亦可以微信支付(Online WeChat Pay)、支付寶(Online Alipay)或轉數快(FPS)繳付學費,詳情請參閱報名辦法 - 網上報名服務

注意事項:

  • 如報讀課程將在五個工作天內開課,為免郵遞延誤報名程序,建議申請人親身到學院報名中心報名,並避免使用支票付款。

  • 除由學院裁定的特殊情況(例如課程因報名人數不足而取消)之外,一切已繳費用概不退還。如獲學院批准退還款項,以現金、易辦事、微信支付、支付寶、支票或繳費靈(只限網上付款)方式繳交之款項,將以支票退款;以信用卡繳交之款項,退款將直接退還到支付款項時使用的信用卡戶口。
  • 除本學院網頁所列明的學費外,個別課程或有其他額外收費,詳情請聯絡有關學科職員。
  • 學費及學額不得轉讓他人。一經取錄,學員不得轉讀其他課程,惟學院對特殊情況,可酌情處理。轉讀申請一經批准,學員須繳付港幣120元手續費。
  • 學院對郵遞失誤而遺失的支票或本票、付款收據或個人資料,概不負責。
  • 若學員有意申請付款證明書,請把填妥之申請表、貼上足夠郵資的回郵信封、連同劃線支票交回本學院。每張收據申請費用為港幣30 元。支票抬頭註明「香港大學專業進修學院」。